Entrée vs Apéritif
Apéritif est un mot utilisé pour une grande variété d'aliments que l'on peut manger avant le plat principal d'un repas. Il y a un autre mot entrée qui confond beaucoup car c'est un mot utilisé pour désigner les aliments servis avant le plat principal. C'est un mot d'origine française qui signifie début ou entrée, et en termes culinaires, ce n'est pas le plat principal, mais le premier plat servi lors d'un repas. Les Américains adorent utiliser le mot entrée lorsqu'il est mentionné sur les cartes de menu. Les gens restent confus entre l'entrée et l'apéritif. Cet article tente de mettre en évidence leurs différences pour utiliser le terme correct lors d'un repas.
Entrée
Français utilise le mot entrée pour désigner le premier plat servi lors d'un repas. Cependant, ce n'est pas le plat principal. Le mot, lorsqu'il est apparu pour la première fois dans la société française, était en fait entrée de table, où le premier aliment servi avant que le plat principal ne soit apporté à table au son des trompettes et en grande pompe lors de dîners raffinés. En fait, les soupes étaient les deuxièmes entrées alors qu'elles étaient rôties après les soupes. Enfin, le plat principal a été servi. Au fil du temps, le sens du mot a quelque peu changé, l'entrée étant tout plat chaud servi après les soupes au cours d'un repas. C'est au 20ème siècle que le mot entrée est venu pour signifier l'aliment qui constituait un plat léger avant le plat principal.
Cependant, aux États-Unis, l'entrée est un mot qui se prononce dans le même souffle que l'on parlerait du plat principal. En fait, jusqu'à la Première Guerre mondiale, aux États-Unis, au Royaume-Uni et même en France, le terme entrée en est venu à désigner un aliment chaud servi après les soupes et avant le rôti. Cependant, de nombreux Britanniques et Américains préfèrent assimiler l'entrée à l'entrée ou à l'apéritif.
Apéritif
Le nom du mot apéritif révèle sa signification car il s'agit d'un aliment destiné à stimuler ou à augmenter votre appétit. Ainsi, il est servi avant le plat principal et peut prendre la forme de soupes, de frites ou d'autres petits aliments généralement partagés par les invités lors d'une fête avant de se mettre à manger le plat principal servi pendant le repas. Les apéritifs sont des aliments de petite taille qui permettent aux jus de couler dans l'estomac. Dans certains endroits, les apéritifs sont de petits aliments qui sont servis avant les soupes ou les plats principaux. Au restaurant, les gens commandent des entrées lorsqu'ils ont faim mais avant qu'on leur serve le repas principal.
Quelle est la différence entre Entrée et Apéritif ?
• Entrée est un mot d'origine française et était utilisé autrefois, en France, pour désigner le premier plat servi en grande pompe avant que la soupe, le rôti ou le plat principal ne soit servi.
• Apéritif est un mot courant dans le monde entier pour désigner les petits aliments servis avant le repas, afin d'augmenter l'appétit des gens.
• Aux États-Unis, l'entrée est souvent utilisée pour indiquer la partie du plat principal dans un repas.
• Si vous êtes dans un état confus, il est préférable d'utiliser le mot entrée ou plat principal à la place d'entrée.
