Élevage sélectif vs génie génétique
Les techniques de manipulation de gènes sont souvent utilisées de nos jours afin de produire certains organismes avec des combinaisons génétiques spécifiques. Ces techniques sont améliorées par les scientifiques et elles ont produit des animaux et des plantes avec des capacités de reproduction plus élevées, des capacités de résistance aux maladies élevées et d'autres caractéristiques souhaitables. Le clonage, la reproduction sélective et le génie génétique sont les techniques qui peuvent être utilisées pour développer ou produire ces organismes génétiquement modifiés spécialisés.
Élevage sélectif
Le processus d'élevage sélectif d'animaux et de plantes pour obtenir une progéniture avec certaines caractéristiques spécifiques est appelé élevage sélectif. Les études de George Mendel sur les croisements monohybrides et dihybrides et l'étude de Charles Darwin sur l'évolution et la sélection naturelle ont montré les possibilités de manipuler activement les phénotypes des parents ou de la progéniture par le processus de reproduction sélective. La consanguinité, la lignée et les croisements sont des techniques de sélection bien connues.
Dans le processus d'élevage sélectif, les individus avec des caractéristiques souhaitables spécifiées doivent d'abord être soigneusement sélectionnés. Ensuite, l'accouplement contrôlé doit être fait afin d'obtenir une population avec les caractéristiques souhaitées. Ceci est très efficace si les deux vérités ont des génotypes homozygotes. L'hybride entre deux espèces distinctes est appelé hybride interspécifique, tandis que l'hybride entre des variétés distinctes de la même espèce est appelé hybride intraspécifique.
L'élevage sélectif peut être utilisé pour améliorer les taux de croissance des animaux et des plantes, les taux de survie, la qualité de la viande des animaux, etc.
Génie génétique
Le processus de production d'un organisme avec des caractéristiques particulières et précieuses en manipulant les morceaux d'ADN et en les transférant dans cet organisme est connu sous le nom de génie génétique.
Premièrement, l'enzyme endonucléase est utilisée pour séparer un gène particulier qui contrôle la caractéristique concernée du reste du chromosome. Le gène retiré est ensuite placé dans un autre organisme, puis il peut être scellé dans la chaîne d'ADN à l'aide de l'enzyme ligase. Ici, l'ADN résultant est appelé ADN recombinant et l'organisme avec l'ADN recombinant est appelé organisme génétiquement modifié (GM) ou transgénique. Ces organismes ou leurs descendants contiennent des gènes d'au moins un organisme non apparenté, qui peut être une bactérie, un champignon, une plante ou un animal.
Grâce au génie génétique, il est possible de produire de nombreux produits médicalement importants tels que l'insuline humaine, l'interféron, les hormones de croissance, etc. De plus, cette méthode permet aux cellules de produire des molécules spécifiques et précieuses qu'elles ne fabriqueraient pas normalement.
Génie génétique vs sélection sélective
• Les espèces utilisées dans l'élevage sélectif ont une origine évolutive commune, en particulier dans l'élevage interspécifique. Dans les techniques de génie génétique, les gènes peuvent provenir de n'importe quelle espèce. L'origine évolutive ou les variétés d'espèces ne sont pas prises en compte ici.
• L'élevage naturel a lieu dans l'élevage sélectif tandis que l'élevage artificiel a lieu dans le génie génétique. Dans l'élevage sélectif, il ne sélectionne que les parents en tenant compte de leurs traits qui leur permettent de se reproduire seuls, mais dans le génie génétique, les gènes sont transférés.
• Pour fabriquer des plantes ou des animaux GM, les gènes doivent être isolés de différents organismes. Cette étape n'a pas lieu dans l'élevage sélectif.
• Les enzymes endonucléases et ligases sont utilisées pour fabriquer des organismes génétiquement modifiés. Dans l'élevage sélectif, aucune enzyme de ce type n'est utilisée.
• Les traits ne sont pris en compte que dans l'élevage sélectif, tandis que les gènes avec une séquence d'ADN spécifique sont pris en compte dans le génie génétique.
• Contrairement à l'élevage sélectif, des techniciens hautement qualifiés sont nécessaires pour le génie génétique.
• Des machines coûteuses avec des laboratoires modernes sont nécessaires pour effectuer les étapes du processus de génie génétique. Comparée au génie génétique, la sélection sélective est une méthode moins coûteuse.
• Les techniques de génie génétique sont plus difficiles que les techniques d'élevage sélectif.
• Des rendements importants peuvent être obtenus à partir d'organismes modifiés par OGM (exemple: grande récolte d'une certaine espèce végétale) plus qu'à partir d'organismes élevés de manière sélective.
• Un large éventail de caractéristiques peut être produit par les techniques de génie génétique plus que par la sélection sélective.
• Les gènes génétiquement modifiés peuvent avoir des effets secondaires contrairement à l'élevage sélectif.
