La principale différence entre hydrophobe et superhydrophobe est leur angle de contact pour les gouttelettes d'eau. L'angle de contact des gouttelettes d'eau sur les surfaces hydrophobes est supérieur à 90 degrés, il repousse donc l'eau. En revanche, l'angle de contact des gouttelettes d'eau sur une surface superhydrophobe est supérieur à 150 degrés, ce qui non seulement repousse l'eau, mais également fait rouler l'eau de la surface.
Les surfaces hydrophobes et superhydrophobes sont des surfaces hydrofuges. Les interactions hydrophobes décrivent la répulsion entre l'eau et d'autres substances, tandis que superhydrophobe signifie plus intense qu'hydrophobe.
Qu'est-ce qu'hydrophobe ?
Les interactions hydrophobes sont des forces de répulsion entre les molécules d'eau et d'autres substances. C'est le type d'interaction opposé à l'interaction hydrophile (force d'attraction entre les molécules d'eau et d'autres substances). Dans ce terme, hydro signifie « eau » et « phobique » signifie « peur ». Par conséquent, nous pouvons décrire les substances qui n'aiment pas l'eau comme des substances hydrophobes. Ces substances repoussent les molécules d'eau. Généralement, les molécules non polaires présentent ce type d'interaction car les molécules d'eau sont polaires. En d'autres termes, les substances hydrophobes ont tendance à attirer ou à interagir avec ou à se dissoudre dans des substances non polaires telles que l'huile et l'hexane.
Parfois, les substances hydrophobes sont appelées substances lipophiles car elles attirent les composants lipidiques ou graisseux. Lorsqu'une substance hydrophobe est ajoutée à l'eau, les molécules de la substance ont tendance à former des amas en se combinant les unes avec les autres. Cela rend les solvants hydrophobes importants pour séparer les composés non polaires de l'eau ou des solutions polaires.
Qu'est-ce que le superhydrophobe ?
L'interaction superhydrophobe est la capacité de repousser l'eau au point que les gouttelettes ne s'aplatissent pas mais roulent à la place. Il est également connu sous le nom d'ultra-hydrophobicité. Les surfaces superhydrophobes sont des surfaces extrêmement hydrophobes qui sont extrêmement difficiles à mouiller. Habituellement, l'angle de contact d'une goutte d'eau sur ce type de surface dépasse 150 degrés. On peut également nommer cette interaction l'effet lotus en raison du comportement des gouttelettes d'eau sur une feuille de lotus. Une goutte d'eau qui frappe une surface superhydrophobe peut rebondir complètement, comme une balle élastique.
L'angle de contact de la gouttelette d'eau sur une surface superhydrophobe a été décrit pour la première fois par Thomas Young en 1805. Il l'a fait en analysant les forces qui agissent sur la gouttelette de fluide qui repose sur une surface solide et lisse qui est entourée par un gaz.
Nous pouvons trouver des exemples de surfaces superhydrophobes dans la nature, notamment des feuilles de lotus, des poils fins sur certaines plantes, des marcheurs d'eau et des insectes qui vivent à la surface de l'eau, certains oiseaux qui sont de grands nageurs, etc.
Quelle est la différence entre hydrophobe et superhydrophobe ?
Les surfaces hydrophobes et superhydrophobes sont des surfaces hydrofuges. le différence clé entre hydrophobe et superhydrophobe est que l'angle de contact des gouttelettes d'eau sur les surfaces hydrophobes est supérieur à 90 degrés, tandis que l'angle de contact des gouttelettes d'eau sur une surface superhydrophobe est supérieur à 150 degrés. Par conséquent, les surfaces hydrophobes repoussent l'eau, tandis que les surfaces superhydrophobes non seulement repoussent l'eau, mais roulent également l'eau de leurs surfaces.
L'infographie ci-dessous répertorie les différences entre hydrophobe et superhydrophobe sous forme de tableau pour une comparaison côte à côte.
Résumé - Hydrophobe vs Superhydrophobe
Les interactions hydrophobes sont des forces de répulsion entre les molécules d'eau et d'autres substances. L'interaction superhydrophobe est la capacité de repousser l'eau au point que les gouttelettes ne s'aplatissent pas mais roulent à la place. le différence clé entre hydrophobe et superhydrophobe est que l'angle de contact des gouttelettes d'eau sur les surfaces hydrophobes est supérieur à 90 degrés, tandis que l'angle de contact des gouttelettes d'eau sur une surface superhydrophobe est supérieur à 150 degrés. Par conséquent, les surfaces hydrophobes repoussent l'eau, tandis que les surfaces superhydrophobes non seulement repoussent l'eau, mais roulent également l'eau de leurs surfaces.
