Muffin contre Cupcakes
La difficulté que certains rencontrent pour trouver la différence entre les muffins et les cupcakes est due à la similitude apparente. Muffin et Cupcakes sont souvent confondus car ils se ressemblent. Mais, en fait, il existe une différence entre les deux en termes de fabrication, d'ingrédients utilisés et de caractéristiques. Tout d'abord, si vous regardez attentivement, les formes des deux comestibles ne sont pas les mêmes bien qu'elles se ressemblent. Ils sont différents les uns des autres. Un muffin se caractérise par un dessus bombé. D'autre part, un cupcake a un dessus arrondi pour faire place au glaçage ou au glaçage. C'est la principale différence entre muffin et cupcake.
Qu'est-ce que Muffin ?
Muffin est un produit de boulangerie spongieux bombé. Il utilise une recette de pain. Les ingrédients du muffin comprennent l'œuf, le lait, l'huile végétale, la farine tout usage, le sucre en poudre, la poudre à pâte et le sel. Tous ces ingrédients sont mélangés de manière grossière lors de la fabrication de muffins. En conséquence, la pâte à muffins est grumeleuse. De plus, les muffins n'utilisent normalement pas la méthode de crémage pour faire de la graisse. De plus, les muffins sont moins sucrés que les cupcakes. En ce qui concerne la décoration, le glaçage n'est pas utilisé dans la fabrication de muffins car ils sont normalement considérés comme des aliments pour le petit-déjeuner par beaucoup. Les muffins sont accompagnés de café le matin.
Un fait important à propos des muffins est que les muffins n'ont attiré l'attention qu'après l'arrivée des cafés sur toute la longueur et la largeur du globe. En fait, les muffins n'étaient pas connus du public auparavant. En ce qui concerne les saveurs de muffins, vous verrez qu'il existe différentes saveurs de muffins telles que pépites de chocolat, fruits secs, noix et fromage.
Qu'est-ce que Cupcake ?
Un cupcake est un gâteau miniature. Il utilise une recette de gâteau et est plus riche en ingrédients. Les ingrédients du cupcake comprennent du beurre ramolli, du sucre semoule, de la farine à gâteau, de la levure chimique, du sel, des œufs et de l'extrait de vanille. Il est fabriqué en mélangeant la farine à gâteau avec d'autres ingrédients. Si vous voulez faire de bons cupcakes, assurez-vous de mélanger la farine avec les autres ingrédients de manière lisse, pour obtenir une pâte très lisse. De plus, les cupcakes utilisent la méthode du crémage pour préparer la graisse. Si vous faites le travail correctement, votre pâte sera soyeuse.
En ce qui concerne le goût, le cupcake est définitivement sucré car c'est un type de gâteau. En fait, le sucre est davantage utilisé dans la confection de cupcakes que dans les muffins. Dans le même temps, le glaçage ou le glaçage est également utilisé dans la confection de cupcakes. En ce qui concerne les saveurs de cupcakes, vous verrez qu'il existe différentes saveurs de cupcakes telles que le chocolat, la vanille et le velours rouge.
Les cupcakes sont traditionnellement populaires. On peut donc dire que les cupcakes sont plus anciens que les muffins. En ce qui concerne l'occasion de servir des cupcakes, vous verrez que le cupcake est considéré comme un article d'anniversaire. Il est servi lors des fêtes et des fonctions de bureau. C'est ce qu'on appelle un dessert.
Quelle est la différence entre Muffin et Cupcakes ?
Apparence:
• Un muffin se caractérise par un dessus bombé.
• Un cupcake a un dessus arrondi pour faire place au glaçage ou au glaçage.
Goût:
• Les muffins peuvent être sucrés ou salés. Même s'il est sucré, un muffin n'est pas aussi sucré qu'un cupcake.
• Les cupcakes sont toujours sucrés.
Quand manger:
• Un muffin peut être consommé au petit-déjeuner.
• Un cupcake est toujours un dessert.
Ingrédients:
• Le muffin comprend des œufs, du lait, de l'huile végétale, de la farine tout usage, du sucre en poudre, de la poudre à pâte et du sel.
• Cupcake comprend du beurre ramolli, du sucre semoule, de la farine à gâteau, de la levure chimique, du sel, des œufs et de l'extrait de vanille.
Glaçage / glaçage:
• Muffin n'utilise ni glaçage ni glaçage.
• Le cupcake est souvent décoré avec du glaçage et du glaçage.
Recette:
• Muffin utilise une recette de pain dans sa fabrication.
• Cupcake utilise une recette de gâteau dans sa fabrication.
C'est une différence majeure entre muffin et cupcake.
Texture:
• Muffin a une texture légèrement plus épaisse.
• Cupcake a une texture légère.
Utilisation des graisses:
• Muffin utilise de l'huile végétale.
• Cupcake utilise du beurre ramolli. L'huile est également utilisée parfois.
Émulsion (intégrant huile et eau):
• Mélanger l'huile et l'eau n'est pas si important dans un muffin.
• Le mélange d'huile et d'eau est très important dans les cupcakes.
Pâte:
• La pâte est grumeleuse dans les muffins.
• La pâte est lisse et soyeuse dans les cupcakes.
Saveurs:
• Il existe différentes saveurs de muffins comme les pépites de chocolat, les fruits secs, les noix et le fromage.
• Il existe différentes saveurs de cupcakes comme le chocolat, la vanille et le velours rouge.
Ce sont les différences importantes entre muffin et cupcake.
