Acide salicylique vs acide glycolique
Les acides carboxyliques sont les composés organiques ayant le groupe fonctionnel -COOH. Ce groupe est connu sous le nom de groupe carboxyle. L'acide carboxylique a une formule générale comme suit.
Dans le type le plus simple d'acide carboxylique, le groupe R est égal à H. Cet acide carboxylique est connu sous le nom d'acide formique. En outre, le groupe R peut être une chaîne carbonée droite, une chaîne ramifiée, un groupe aromatique, etc. L'acide salicylique et l'acide glycolique sont deux de ces acides carboxyliques avec des groupes R différents.
Dans la nomenclature IUPAC, les acides carboxyliques sont nommés en supprimant le – e final du nom de l'alcane correspondant à la chaîne la plus longue de l'acide et en ajoutant l'acide –oique. Toujours, le carbone carboxyle se voit attribuer le numéro 1. Les acides carboxyliques sont des molécules polaires. En raison du groupe -OH, ils peuvent former de fortes liaisons hydrogène entre eux et avec l'eau. En conséquence, les acides carboxyliques ont des points d'ébullition élevés. De plus, les acides carboxyliques avec des poids moléculaires inférieurs se dissolvent facilement dans l'eau. Cependant, à mesure que la longueur de la chaîne carbonée augmente, la solubilité diminue.
Acide salicylique
L'acide salicylique est le nom commun utilisé pour désigner l'acide monohydroxybenzoïque. C'est un composé aromatique où un groupe carboxylique est attaché à un phénol. Le groupe Rhw OH est en position ortho par rapport au groupe carboxyle. Dans la nomenclature IUPAC, il est nommé acide 2-hydroxybenzènecarboxylique. Il a la structure suivante.
L'acide salicylique est un solide cristallin et il est incolore. Cette substance était auparavant isolée de l'écorce du saule; ainsi, il tire son nom du mot latin Salix, qui est utilisé pour désigner le saule. La masse molaire de l'acide salicylique est de 138,12 g mol-1 Son point de fusion est de 432 K et son point d'ébullition est de 484 K. L'acide salicylique est soluble dans l'eau. L'aspirine a une structure similaire à celle de l'acide salicylique. L'aspirine peut être synthétisée à partir de l'estérification du groupe hydroxyle phénolique de l'acide salicylique avec le groupe acétyle du chlorure d'acétyle.
L'acide salicylique est une hormone végétale. Il a un rôle de croissance et de développement des plantes chez les plantes. De plus, il aide à la photosynthèse, à la transpiration, à l'absorption et au transport des ions dans les plantes. Dans la nature, il est synthétisé dans les plantes à partir de l'acide aminé phénylalanine. L'acide salicylique est utilisé à des fins médicinales et cosmétiques. En particulier, il est utilisé pour traiter les peaux à tendance acnéique afin de réduire les boutons et l'acné. C'est un ingrédient des shampoings, pour traiter les pellicules. Il est utilisé comme médicament, pour réduire les fièvres et soulager les douleurs. C'est aussi un micronutriment essentiel nécessaire à l'homme. Les fruits et légumes comme les dattes, les raisins secs, les myrtilles, les goyaves, les tomates et les champignons contiennent de l'acide salicylique. Non seulement l'acide salicylique, mais ses dérivés sont également utiles dans différents moyens.
Acide glycolique
L'acide glycolique est également appelé acide hydroxyacétique ou acide 2-hydroxyéthanoïque. C'est un solide cristallin sans couleur, sans odeur. L'acide glycolique est hygroscopique et très soluble dans l'eau. Il a la structure suivante. C'est le plus petit acide alpha-hydroxylé.
La masse molaire de l'acide glycolique est de 76,05 g/mol. Le point de fusion est de 75 °C. Il est naturellement présent dans les fruits et aussi dans la canne à sucre.
L'acide glycolique est principalement utilisé dans les produits de soins de la peau. Il a la capacité de pénétrer la peau, ce qui le rend approprié pour les produits de soins de la peau.
Quelle est la différence entre l'acide salicylique et l'acide glycolique ?
• L'acide salicylique est un acide bêta-hydroxy alors que l'acide glycolique est un acide alpha-hydroxy.
• L'acide glycolique est beaucoup plus petit que l'acide salicylique.
• L'acide salicylique est plus soluble dans l'huile, tandis que l'acide glycolique est plus soluble dans l'eau.
• L'acide salicylique est un meilleur ingrédient dans les produits de traitement de l'acné que l'acide glycolique.
