Fromage américain contre fromage suisse
Le fromage américain et le fromage suisse sont parmi les fromages les plus populaires au monde. Ces fromages font généralement partie des ingrédients de différents types d'aliments. Ils sont préférés par la plupart des gens simplement en raison de leur goût et de leur impact sur le goût du produit final où ils sont utilisés comme ingrédient.
fromage américain
Certains diront que le fromage américain n'est pas considéré comme un véritable "fromage", même si, par définition légale, il répond aux critères. Il est alors étiqueté « produit fromager » ou « fromage fondu ». Le fromage américain est un fromage fondu composé d'un mélange de lait, de matières grasses laitières, de lactosérum et d'autres solides. Il a une saveur douce, une consistance pas trop ferme et fond facilement. Il existe en orange, jaune ou blanc. Ce fromage est généralement utilisé dans la fabrication de cheeseburgers, de macaronis au fromage, etc.
fromage suisse
Swiss cheese est un terme utilisé pour les fromages de Suisse qui ressemblent généralement à l'emmental suisse. Certains types de fromage suisse ont une apparence très distincte car ils ont des trous. Ces trous sont appelés "yeux". Ce fromage n'est pas transformé du tout. Le fromage suisse est fait de lait frais, de yogourt frais et contient des bactéries qui contribuent beaucoup au goût. En général, le fromage suisse a un goût riche et épicé, mais pas très piquant, ce qui est préférable à la plupart des plats raffinés.
Différence entre le fromage américain et le fromage suisse
Si ce n'est pas pour la définition légale du fromage, le fromage américain ne peut pas être considéré comme tout fromage naturel; on préfère plutôt l'appeler « produit fromager ». Le fromage suisse, quant à lui, est un fromage pur fabriqué à partir d'ingrédients naturels. Les deux fromages sont utilisés comme ingrédients dans de nombreux menus alimentaires et ils sont utilisés séparément et différemment principalement en raison de leur goût et de leur texture. Le fromage américain est plus doux et fond facilement tandis que le fromage suisse a un goût épicé mais pas trop fort et une texture plus ferme. Rien qu'en regardant les ingrédients dont chaque fromage est fait, on peut dire que le fromage suisse est plus sain que le fromage américain.
La popularité du fromage dans son rôle dans la création de menus alimentaires a considérablement influencé beaucoup plus de menus pour y incorporer plus de fromage. En fait, beaucoup de gens préfèrent avoir du fromage dans leur alimentation. Fromage américain ou fromage suisse, l'un ou l'autre a satisfait de manière satisfaisante les envies des gens avec leurs propres goûts uniques.
En bref:
• Le fromage américain est un fromage fondu; Le fromage suisse est composé d'ingrédients naturels.
• Le fromage américain a un goût doux qui fond facilement tandis que le fromage suisse a un goût épicé mais pas si fort et a une texture plus ferme.
• Certains fromages suisses sont troués. Le fromage américain n'en a pas mais sa couleur varie du jaune, orange et blanc.
