La principale différence entre l'EDTA et le citrate de sodium est que l'EDTA est utile pour les tests hématologiques car il préserve mieux les cellules sanguines que d'autres agents similaires, tandis que le citrate de sodium est utile comme agent de test de coagulation puisque les facteurs V et VIII sont plus stables dans cette substance.
En ce qui concerne l'anticoagulation, le citrate de sodium et l'EDTA sont des agents importants. Mais ils se comportent généralement de la même manière. Ces substances peuvent lier le calcium plasmatique libre, empêchant la coagulation du sang. Par conséquent, selon certaines recherches, nous pouvons utiliser l'EDTA pour remplacer le citrate de sodium. Dans la différence clé indiquée ci-dessus, les facteurs V et VIII sont des mutations de facteurs de coagulation dans le sang. Ces mutations peuvent provoquer une coagulation anormale du sang. Par conséquent, la recherche incluant ces facteurs est très importante.
Qu'est-ce que l'EDTA (acide éthylènediaminetétracétique) ?
EDTA ou acide éthylènediaminetétraacétique est un acide aminopolycarboxylique de formule chimique [CH2N(CH2CO 2H)2]2 Il se présente sous la forme d'un solide blanc soluble dans l'eau qui est largement utilisé pour se lier au fer et ions calcium. Cette substance peut se lier à ces ions en six points, ce qui la conduit à être connue sous le nom d'agent chélateur à dents de taille (hexadentate). Il peut exister différentes formes d'EDTA, le plus souvent l'EDTA disodique.
Figure 01: La structure chimique de l'EDTA
Dans l'industrie, l'EDTA est utile comme agent séquestrant pour séquestrer les ions métalliques dans les solutions aqueuses. De plus, il peut empêcher les impuretés d'ions métalliques de modifier les couleurs des colorants dans l'industrie textile. De plus, il est utile dans la séparation des métaux lanthanides par chromatographie échangeuse d'ions. Dans le domaine de la médecine, l'EDTA peut être utilisé pour traiter l'empoisonnement au mercure et au plomb en raison de sa capacité à lier les ions métalliques et à les séparer. De même, il est très important dans l'analyse du sang. L'EDTA peut également être utilisé comme ingrédient dans les produits de soins personnels tels que les shampooings, les nettoyants, etc., en tant qu'agent séquestrant.
Qu'est-ce que le citrate de sodium ?
Le citrate de sodium est un composé inorganique contenant des cations sodium et des anions citrate dans des proportions différentes. Il existe trois principaux types de molécules de citrate de sodium: le citrate monosodique, le citrate disodique et la molécule de citrate trisodique. Collectivement, ces trois sels sont connus sous le numéro E 331. Cependant, la forme la plus courante est le sel de citrate trisodique.
Figure 02: Citrate trisodique dans une bouteille
Le citrate trisodique a la formule chimique Na3C6H5O 7 La plupart du temps, ce composé est communément appelé citrate de sodium car il s'agit de la forme la plus abondante de sel de citrate de sodium. Cette substance a une saveur saline légèrement acidulée. De plus, ce composé est légèrement basique et nous pouvons l'utiliser pour fabriquer des solutions tampons avec de l'acide citrique. Cette substance se présente sous la forme d'une poudre cristalline blanche. Le citrate de sodium est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire comme additif alimentaire, comme arôme ou comme conservateur.
Quelle est la différence entre l'EDTA et le citrate de sodium ?
EDTA ou acide éthylènediaminetétraacétique est un acide aminopolycarboxylique de formule chimique [CH2N(CH2CO 2H)2]2Le citrate de sodium est un composé inorganique contenant des cations sodium et des anions citrate dans des proportions différentes. le différence clé entre l'EDTA et le citrate de sodium est que l'EDTA est utile pour le test hématologique car il préserve mieux les cellules sanguines que d'autres agents similaires, tandis que le citrate de sodium est utile comme agent de test de coagulation car les facteurs V et VIII sont plus stables dans cette substance.
L'infographie ci-dessous présente les différences entre l'EDTA et le citrate de sodium sous forme de tableau pour une comparaison côte à côte.
Résumé – EDTA vs citrate de sodium
L'EDTA et le citrate de sodium sont des agents importants de l'anticoagulation du sang. le différence clé entre l'EDTA et le citrate de sodium est que l'EDTA est utile pour le test hématologique car il préserve mieux les cellules sanguines que d'autres agents similaires, tandis que le citrate de sodium est utile comme agent de test de coagulation car les facteurs V et VIII sont plus stables dans cette substance.
