La principale différence entre l'orotate de magnésium et le citrate de magnésium est que l'orotate de magnésium est le sel de magnésium de l'acide orotique, tandis que le citrate de magnésium est le sel de magnésium de l'acide citrique.
L'orotate de magnésium et le citrate de magnésium sont tous deux utilisés comme médicaments. En outre, le citrate de magnésium a de nombreuses autres applications, notamment son utilisation dans l'industrie alimentaire en tant qu'additif alimentaire, en tant que complément alimentaire, etc.
Qu'est-ce que l'orotate de magnésium ?
L'orotate de magnésium est le sel de magnésium de l'acide orotique. La formule chimique de ce composé est C10H6MgN4O8 La masse molaire de ce composé est de 334,48 g/mol. Ce sel de magnésium est très utile comme complément minéral. Par exemple, ce supplément peut être utilisé pour traiter une carence en magnésium extracellulaire. Il est également important pour atténuer la déplétion en magnésium qui inhibe la liaison de l'adénosine triphosphate (ATP); cette inhibition se produit via l'acide orotique.
Figure 01: Structure chimique de l'orotate de magnésium
L'orotate de magnésium est peu soluble dans l'eau. Ceci est dû à sa nature non polaire. L'acide orotique qui se forme à partir de l'orotate de magnésium peut agir comme une molécule de transport capable de transporter les ions magnésium dans les cellules. De plus, cette substance présente des propriétés antioxydantes. En effet, il est utile comme voie de biosynthèse intermédiaire de la synthèse d'enzymes à partir de pyrimidines. Ici, l'orotate de magnésium agit comme un piégeur de radicaux libres.
Qu'est-ce que le citrate de magnésium ?
Le citrate de magnésium est un sel de magnésium de l'acide citrique, ayant la formule chimique C6H6MgO7La masse molaire de ce composé 214,41 g/mol. Le nom IUPAC du citrate de magnésium est 2-hydroxypropane-1, 2, 3-tricarboxylate de magnésium. Le citrate de magnésium est disponible sous forme de poudre blanche.
Figure 02: Structure chimique du citrate de magnésium
Le citrate de magnésium contient un cation magnésium par anion citrate. Mais parfois, d'autres sels de magnésium tels que le citrate de trimagnésium sont également appelés citrate de magnésium; c'est donc un nom commun. Cependant, le citrate de magnésium (contenant un cation magnésium) est plus soluble dans l'eau que les autres sels de citrate de magnésium et est moins alcalin.
Il existe de nombreuses applications différentes du citrate de magnésium dans différents domaines. Par exemple, le citrate de magnésium est un additif alimentaire utilisé pour réguler l'acidité des aliments. En médecine, il est utilisé comme laxatif salin (une substance utilisée pour assouplir les selles et éviter la constipation). En dehors de cela, il est également utilisé comme complément alimentaire car il contient environ 11,23 % de magnésium en poids. Il est disponible sous forme de pilules lorsqu'il est utilisé comme complément alimentaire.
Quelle est la différence entre l'orotate de magnésium et le citrate de magnésium ?
L'orotate de magnésium et le citrate de magnésium sont des sels de magnésium de différents acides. le différence clé entre l'orotate de magnésium et le citrate de magnésium est que l'orotate de magnésium est le sel de magnésium de l'acide orotique tandis que le citrate de magnésium est le sel de magnésium de l'acide citrique. De plus, l'orotate de magnésium contient un ion magnésium pour deux ions orotate tandis que dans le citrate de magnésium, il y a un ion magnésium pour un ion citrate. De plus, la formule moléculaire de l'orotate de magnésium est C10H6MgN4O 8 alors que la formule moléculaire du citrate de magnésium est C6H6MgO7
L'infographie ci-dessous présente les différences entre l'orotate de magnésium et le citrate de magnésium.
Résumé – Orotate de Magnésium vs Citrate de Magnésium
L'orotate de magnésium et le citrate de magnésium sont des sels de magnésium de différents acides. La principale différence entre l'orotate de magnésium et le citrate de magnésium est que l'orotate de magnésium est le sel de magnésium de l'acide orotique, tandis que le citrate de magnésium est le sel de magnésium de l'acide citrique.
