Différence clé - Acides aminés L vs D
Les acides aminés L et les acides aminés D sont deux formes d'acides aminés. le différence clé entre les acides aminés L et D est que L'acide aminé L est l'énantiomère d'un acide aminé capable de faire tourner la lumière polarisée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (côté gauche), tandis que l'acide aminé D est l'énantiomère d'un acide aminé capable de rotation de la lumière polarisée dans le sens des aiguilles d'une montre (côté droit).
Un acide aminé est simplement une molécule organique avec un groupe amino basique (-NH2), un groupe carboxyle acide (-COOH), un proton et un 'R variable ' lié à un atome de carbone central hybride sp3. Les différences dans le groupe R transmettent des propriétés chimiques différentes aux acides aminés et la vaste gamme possible de groupes chimiques qui pourraient se lier à l'atome de carbone central en tant que groupes R donne une diversité remarquable d'acides aminés avec une polyvalence massive. Les acides aminés sont bien connus en tant que sous-unités structurelles qui composent les protéines. Ils agissent également comme intermédiaires du métabolisme cellulaire.
Qu'est-ce que la chiralité ?
La chiralité d'un composé organique est le résultat de la présence d'un ou plusieurs carbones chiraux dans cette molécule organique particulière. Un « carbone chiral » est un atome de carbone asymétrique attaché à quatre types différents d'atomes ou de groupes chimiques. Maintenant, tous les acides alpha-aminés - à l'exception de la glycine qui ont deux atomes d'hydrogène indiscernables liés au carbone alpha - ont des carbones alpha chiraux. Ces carbones alpha chiraux permettent la stéréoisomérie et, par conséquent, tous les acides aminés alpha physiologiques, à l'exception de la glycine, peuvent former chacun deux stéréoisomères, qui sont des images miroir l'un de l'autre. Ces images miroir non superposables sont appelées « énantiomères » et nommées « L » ou « D » (nomenclature L/D) ou « N » ou « S » (nomenclature N/S). Quelle que soit la nomenclature, cette différence énantiomérique est d'une grande importance biologique car les acides aminés interagissent avec des molécules très sensibles qui ne peuvent reconnaître que les deux énantiomères possibles.
Qu'est-ce qu'un acide aminé L ?
Un acide aminé L est l'énantiomère qui, lorsqu'il est en solution, fait tourner la lumière polarisée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. La lettre « L » indique le mot latin « Laevus », qui signifie « gauche ». Cette rotation est appelée "activité optique" et est mesurée à l'aide d'un équipement appelé "polarimètre". Malgré l'existence des formes L et D, étonnamment dans la plupart des protéines physiologiques, seuls les acides aminés L sont présents et, par conséquent, la plupart des acides aminés présentent naturellement un excès d'énantiomère L dans les systèmes biologiques.
Qu'est-ce qu'un acide aminé D ?
Un acide aminé D est l'énantiomère d'un acide aminé particulier qui est capable de faire tourner la lumière polarisée dans le plan dans le sens des aiguilles d'une montre. Incorporant le mot latin « Dexter » - qui signifie « droit » - ces énantiomères sont appelés D-énantiomères. Généralement, les acides aminés D ne sont pas fabriqués et incorporés dans les protéines par les systèmes cellulaires. Pourtant, certains acides aminés D peuvent être trouvés dans les parois cellulaires bactériennes mais, fait intéressant, pas dans les protéines bactériennes.
Figure 1: L et D Alanine
Bien que les acides aminés D soient rares dans les systèmes biologiques, il existe de nombreux cas où les formes D jouent un rôle crucial. Un exemple est l'activité de l'enzyme racémase de Vibro cholera qui, lors d'une croissance lente, produit des formes D de méthionine et de leucine à partir de leurs homologues L qui réduisent la production de peptidoglycanes.
Quelle est la relation entre les acides aminés L et D ?
Les acides aminés L et D sont des énantiomères l'un de l'autre
Quelle est la différence entre les acides aminés L et D ?
L vs D Acides Aminés |
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| L'acide aminé est l'énantiomère d'un acide aminé qui est capable de faire tourner la lumière polarisée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. | L'acide aminé D est l'énantiomère d'un acide aminé capable de faire tourner la lumière polarisée dans le sens des aiguilles d'une montre. |
| Nomenclature | |
| La lettre "L" de l'acide aminé L signifie "Laevus". | La lettre "D" de l'acide aminé L signifie "Dexter". |
| Occurrence | |
| Dans la plupart des protéines physiologiques, seuls les acides aminés L sont présents. | Certains acides aminés D peuvent être trouvés dans les parois cellulaires bactériennes, pas dans les protéines bactériennes. |
Résumé - Acides aminés L vs D
Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines. Il existe deux formes d'énantiomères d'acides aminés: les acides aminés L et les acides aminés D. le différence clé entre les acides aminés L et D est que L'acide aminé L est l'énantiomère d'un acide aminé capable de faire tourner la lumière polarisée dans le sens inverse des aiguilles d'une montre ou vers la gauche, tandis que l'acide aminé D est l'énantiomère d'un acide aminé qui est capable de faire pivoter la lumière polarisée plane dans le sens des aiguilles d'une montre ou vers la droite.
