Sodium vs Sel
Le sodium et le sel sont tous deux importants pour la vie quotidienne d'un être humain. Par conséquent, il peut être utile de connaître la différence entre le sodium et le sel. Sans sodium et sel, un être humain ne peut pas fonctionner correctement. L'utilisation de sel et de sodium est pratiquée depuis des temps immémoriaux et il existe des preuves historiques et archéologiques de tels cas. Ils ont également joué un rôle dans les premières croyances religieuses.
Qu'est-ce que le sodium ?
Le sodium est un minéral de nature et est un élément du tableau périodique qui est de nature métallique. Le sodium est indiqué dans le tableau périodique par Na. Cet élément particulier est considéré comme un nutriment très important pour le corps humain. Le sodium n'est pas du sel, c'est plutôt un élément qui compose le sel. Le sodium est soluble dans l'eau et présent dans les océans et dans les eaux stagnantes, en grande quantité, contrebalancé par le chlorure. Même si certains aliments ou boissons ne contiennent pas de sel, du sodium peut être présent dans ceux-ci.
Qu'est-ce que le sel ?
Le sel ou le sel de table ou le sel gemme est un composé. C'est une combinaison de deux éléments que l'on retrouve également dans le tableau périodique. Ces éléments sont le sodium et le chlorure. Le sel est généralement obtenu à partir de l'évaporation de l'eau de mer sous forme d'eau. Le sel est utilisé pour rehausser le goût des aliments car sans sel, tout aura un goût fade ou tout simplement insipide. Cependant, trop de sel dans le système humain peut être destructeur et, par conséquent, il est très important de surveiller l'apport en sel.
Quelle est la différence entre le sodium et le sel ?
Le sodium et le sel sont importants pour le bon fonctionnement du corps humain. Cependant, il est essentiel de se rappeler qu'une trop grande quantité des deux peut causer des dommages au lieu de faire du bien. Il existe de nombreuses différences qui les distinguent.
• Le sodium est un élément du tableau périodique; le sel est une combinaison de sodium et de chlorure. Par conséquent, lorsqu'une personne réduit sa consommation de sel, elle réduit réellement sa consommation de sodium.
• Le sodium peut être trouvé n'importe où même en l'absence de sel; le sel a cependant besoin de sodium pour se former.
• Le sodium a pour objectif principal d'être un nutriment important dans le corps, tandis que le sel est important pour l'amélioration du goût des aliments.
• Le sodium cause des dommages surtout aux reins s'il est trop consommé; le sel n'est pas l'élément qui cause les dégâts.
En bref:
• Le sodium est un élément chimique; le sel est un composé composé de sodium et de chlorure.
• Les deux sont essentiels pour les êtres humains. Cependant, une trop grande quantité des deux est nocive.
• Le sodium pur est très cher, le sel est une denrée bon marché.
• Le sodium est inflammable et la flamme qui en sort est de couleur jaune intense.
