Thé au citron contre thé vert
Après le café, et peut-être même avant, le thé est une boisson santé très populaire consommée quotidiennement par des milliards de personnes dans le monde pour obtenir une dose d'énergie pour une dure journée de travail. Des millions ont l'habitude de le prendre plusieurs fois par jour. Alors que dans les cultures asiatiques, le thé au lait est la méthode la plus courante de préparation de la boisson, dans le monde occidental, le thé glacé ou le thé au citron est plus populaire que le thé au lait. Au lieu du thé noir plus commun, c'est le thé vert qui est considéré comme plus bénéfique pour les êtres humains. Cet article tente d'analyser le thé vert et le thé au citron, en soulignant leurs différences pour permettre aux lecteurs de choisir l'une des deux variétés bonnes pour la santé.
Des trois principaux types de thés cultivés dans le monde, c'est le thé noir qui est consommé en plus grande quantité. Cependant, de nos jours, c'est le thé vert qui est préféré au thé noir en raison de ses divers bienfaits pour la santé. Tous les types de thé proviennent de la même famille de thé appelée Camellia sinensis. Cependant, c'est le traitement qui fait toute la différence. Le thé vert est le moins transformé des trois types et contient les plus grandes quantités d'antioxydants. Parmi ces antioxydants, c'est l'EGCG qui est considéré comme le plus bénéfique pour les êtres humains. Les feuilles de thé, après avoir été cueillies, sont cuites à la vapeur et roulées pour les rendre douces et éviter toute fermentation ou changement de couleur. Ces feuilles sont séchées à l'air chaud pour les rendre croustillantes. Ce sont les feuilles qui sont vendues et conservent la saveur originale du thé.
Le thé vert est traditionnellement considéré comme une boisson saine car il augmente l'immunité pour lutter contre diverses maladies telles que les infections virales, les maladies cardiovasculaires, l'ostéoporose et de nombreux autres maux. Il a été démontré que la consommation régulière de thé vert combat certains types de cancers. Le thé vert entraîne un amincissement du sang et une diminution du cholestérol dans le sang, abaissant ainsi la tension artérielle et l'hypertension.
Le thé au citron n'est pas un type de thé comme le thé noir ou le thé vert, mais une méthode de préparation de boisson très populaire dans de nombreux pays du monde. Le thé au citron n'est pas seulement revigorant et rafraîchissant; il présente également de nombreux avantages pour la santé qui le rendent si populaire parmi les amateurs de thé du monde entier. En l'état, le thé est considéré comme meilleur que le café ou toute autre boisson chaude ou froide, et lorsque du citron est ajouté au thé, la boisson devient d'autant plus enrichissante et bénéfique pour l'être humain. La Russie est une nation qui a popularisé le thé au citron dans toutes les régions du monde. La Chine a également une forte tradition d'ajouter d'autres ingrédients dans un thé chaud qui comprend du citron, du gingembre et du miel. Dès que quelques gouttes de jus de citron sont ajoutées au thé chaud, sa couleur change, tout comme son arôme et sa saveur. Le thé au citron ne prépare pas seulement une personne à une dure journée de travail en fournissant de l'énergie, il est également bon pour la santé. C'est bon pour la peau, les cheveux et le sang. Il purifie le sang en éliminant les toxines de notre corps. Avec la présence de vitamine C, il est bon d'éradiquer les radicaux libres de notre corps. Le thé au citron est connu pour combattre certains types de cancers, stabilise le système digestif, fonctionne également comme un bon antiseptique, combattant diverses infections et affections.
Quelle est la différence entre le thé au citron et le thé vert ?
• Le thé vert est l'un des trois principaux types de thé, tandis que le thé au citron n'est qu'une méthode de préparation de la boisson.
• Le thé vert est le moins transformé et est donc un excellent antioxydant pour ceux qui en consomment régulièrement.
• Le thé au citron est juste un ajout de jus de citron au thé chaud ou froid qui a été préparé.
• L'ajout de jus de citron rend le thé antiseptique, en plus de tous les bienfaits du thé pour la santé.
