La principale différence entre l'acide lipoïque et l'acide alpha-lipoïque est que le terme acide lipoïque fait référence à l'isomère R, tandis que le terme acide alpha-lipoïque fait référence au mélange d'isomères R et S.
Étant donné que la seule différence entre l'acide lipoïque naturel et l'acide alpha-lipoïque est son isomérie, les gens utilisent ces termes de manière interchangeable.
Qu'est-ce que l'acide lipoïque ?
L'acide lipoïque est un acide gras soufré, considéré comme un élément du complexe de la vitamine B. Cependant, en général, cela fait référence à son isomère R. Ainsi, ceci est connu sous le nom d'acide R-lipoïque. De plus, comme cet isomère R est la forme active, c'est la forme dont notre corps a besoin pour différentes fonctions (plutôt que l'isomère S).
Figure 1: Isomères de l'acide lipoïque. (En haut – isomère R, en bas – isomère S)
En outre, l'acide lipoïque est également un antioxydant. Il est important pour élever le taux sanguin et, par conséquent, il est utile pour réguler le taux de sucre dans le sang.
Qu'est-ce que l'acide alpha-lipoïque ?
L'acide alpha-lipoïque est un mélange 50/50 d'isomère R et d'isomère S d'acide lipoïque; c'est-à-dire l'acide R-lipoïque et l'acide S-lipoïque. C'est un composé semblable à une vitamine. Il peut également agir comme antioxydant car il peut neutraliser les radicaux libres dangereux formés à l'intérieur de notre corps. De plus, le corps humain produit naturellement ce composé.
L'acide alpha-lipoïque est la forme d'acide lipoïque la plus courante disponible dans le commerce. De plus, nous pouvons l'obtenir à partir de sources telles que la levure, le foie, les pommes de terre, les épinards et le brocoli. Ce composé a la capacité de prévenir les dommages cellulaires, d'améliorer la fonction des nerfs et de restaurer les faibles niveaux de vitamine E. En raison de ces caractéristiques, il est utile pour réduire la douleur brûlante, l'engourdissement et d'autres symptômes liés aux nerfs qui se produisent en raison de au diabète. De plus, il peut également aider à décomposer les glucides pour produire de l'énergie dans notre corps.
Quelles sont les similitudes entre l'acide lipoïque et l'acide alpha-lipoïque ?
Les deux sont utiles pour réguler le taux de sucre dans le sang et traiter les symptômes dus au diabète
Quelle est la différence entre l'acide lipoïque et l'acide alpha-lipoïque ?
Acide Lipoïque vs Acide Alpha Lipoïque |
|
| Le terme acide lipoïque fait généralement référence à l'isomère R de l'acide lipoïque. | L'acide alpha-lipoïque est un mélange 50/50 d'isomère R et d'isomère S de l'acide lipoïque. |
| Isomérisme | |
| Naturellement sous forme d'isomère R | Un mélange d'isomères R et S forme |
| Importance | |
| L'isomère R ou l'acide lipoïque naturel est la forme active requise pour les fonctions corporelles | Moins important puisqu'il contient à la fois l'isomère R actif et l'isomère S inactif. |
Résumé - Acide lipoïque vs acide alpha-lipoïque
L'acide lipoïque et l'acide alpha-lipoïque ne diffèrent l'un de l'autre que par leur isomérie. Pour cette raison, les termes peuvent être utilisés de manière interchangeable. Cependant, la principale différence entre l'acide lipoïque et l'acide alpha-lipoïque est que l'acide lipoïque, dans sa forme naturelle, est l'isomère R, tandis que l'acide alpha-lipoïque est un mélange d'isomère R et d'isomère S.
