La principale différence entre la chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire est que la chaîne alimentaire ne donne pas de mesure quantitative alors que la pyramide alimentaire donne une idée de la quantité de nourriture à consommer.
La nourriture est la principale source d'énergie chimique pour les organismes vivants. Les organismes transforment les aliments consommés afin de générer de l'énergie pour leurs activités quotidiennes. La représentation des flux énergétiques via la prise alimentaire est donc très importante. Dans cet aspect, la chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire sont deux concepts importants. La chaîne alimentaire décrit la relation linéaire de l'alimentation des organismes. D'autre part, la pyramide alimentaire montre la quantité de nourriture qui devrait être consommée à partir de chaque type d'aliment. Ainsi, en étudiant les deux concepts, nous pouvons déduire des relations nutritionnelles et énergétiques entre les organismes.
Qu'est-ce qu'une chaîne alimentaire ?
Une chaîne alimentaire est une séquence linéaire de schémas d'alimentation dans les organismes. La chaîne alimentaire commence avec le producteur. Les producteurs sont toujours des organismes photosynthétiques qui peuvent produire leur propre nourriture en utilisant l'énergie solaire. Les principaux producteurs sont les plantes et autres organismes photosynthétiques tels que les cyanobactéries. Les niveaux suivants représentent les consommateurs, qui comprennent respectivement les herbivores, les omnivores et les carnivores. Les herbivores sont les consommateurs primaires, tandis que les consommateurs secondaires, tertiaires et quaternaires sont les omnivores et les carnivores. De même, il peut y avoir des chaînes alimentaires de trois à six niveaux.
Figure 01: Chaîne alimentaire
En dépit de montrer les habitudes alimentaires, les chaînes alimentaires montrent également une accumulation d'énergie à chaque passage de niveau. Les producteurs absorbent un pour cent de l'énergie solaire et stockent ainsi l'énergie sous forme d'amidon. Ensuite, l'énergie est transmise à chaque niveau de la chaîne alimentaire. La plupart des chaînes alimentaires se connectent les unes aux autres et forment un réseau alimentaire. Par conséquent, le réseau trophique est un ensemble de chaînes alimentaires interconnectées. De plus, les chaînes alimentaires peuvent être classées en fonction des relations nutritionnelles telles que les chaînes alimentaires parasites, les chaînes alimentaires de détritus et les chaînes alimentaires de pâturage, etc.
Qu'est-ce qu'une pyramide alimentaire ?
Une pyramide alimentaire est une représentation schématique de la quantité de nourriture consommée par les organismes. Il s'agit d'un guide nutritionnel sur la façon de consommer différentes quantités de types d'aliments. La pyramide alimentaire est divisée en cinq catégories principales. Ils sont;
- Céréales
- Légumes et fruits.
- Lait et substituts.
- Viande, poisson, œufs et substituts.
- Graisse, huile, sucre et sel.
Figure 02: Pyramide alimentaire
La pyramide alimentaire est la clé d'une alimentation équilibrée. Il guide le consommateur vers des compositions saines de types d'aliments. Par conséquent, la pyramide alimentaire met l'accent sur le fait de manger les bons aliments dans les bonnes quantités. La pyramide alimentaire est basée sur les différentes valeurs nutritionnelles des catégories d'aliments mentionnées ci-dessus. Ainsi, il recommande de manger plus de fruits et de légumes, une quantité modérée de viande, de poisson, d'œufs, de lait et de substituts et de faibles quantités de sucre, d'huile et de sel.
Quelles sont les similitudes entre la chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire ?
- La chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire sont importantes en biologie nutritionnelle.
- Les deux concernent l'alimentation et l'équilibre énergétique des aliments.
Quelle est la différence entre la chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire ?
Une chaîne alimentaire représente la relation linéaire entre les organismes pour la nourriture. D'autre part, une pyramide alimentaire représente le nombre optimal de portions à consommer chaque jour de chacun des groupes alimentaires de base. Par conséquent, la principale différence entre une chaîne alimentaire et une pyramide alimentaire réside dans le fait que la chaîne alimentaire n'est pas un paramètre quantitatif, tandis que la pyramide alimentaire est une mesure quantitative.. De plus, la chaîne alimentaire est un diagramme linéaire tandis que la pyramide alimentaire est un diagramme triangulaire. Donc, c'est aussi une différence entre la chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire.
De plus, une autre différence entre la chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire est que la chaîne alimentaire montre le flux d'énergie et les modes d'alimentation dans différents organismes, tandis que la pyramide alimentaire montre la quantité de nourriture nécessaire. Vous trouverez ci-dessous une infographie sur la différence entre la chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire qui explique les différences en détail.
Résumé - Chaîne alimentaire vs pyramide alimentaire
Les chaînes alimentaires et les pyramides alimentaires sont importantes en biologie nutritionnelle. En résumé de la différence entre la chaîne alimentaire et la pyramide alimentaire, la principale différence est que la chaîne alimentaire représente la relation linéaire entre les habitudes alimentaires de l'organisme, mais en revanche, la pyramide alimentaire représente la quantité et la qualité des aliments qui devraient être consommés par un organisme afin de mener une vie saine. Le flux d'énergie est un élément important de la chaîne alimentaire et de la pyramide alimentaire.
