Différence entre le homard et le crabe

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Vidéo: Différence entre le homard et le crabe

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Anonim

Homard vs Crabe

Le homard et le crabe sont tous deux des crustacés, qui est un groupe principal parmi les arthropodes. Ils partagent de nombreuses caractéristiques entre eux, y compris la carapace calcifiée, mais les différences exposées entre les crabes et les homards sont importantes à connaître. La différence dans la diversité taxonomique serait importante pour connaître les capacités d'adaptation de ces deux types de crustacés. De plus, il existe de nombreux autres aspects pour décrire la différence entre eux.

Homard

Les homards sont des crustacés marins au corps volumineux, mais on les trouve parfois aussi dans les eaux saumâtres. Les homards sont classés dans la Famille: Nephropidae de l'Ordre: Decapoda et Classe: Malacostraca. Il en existe de nombreux types connus sous le nom de langoustes à griffes, de langoustes et de langoustes. Ils résument tous pour faire 48 espèces existantes décrites sous 12 genres. Comme l'indique le nom de l'ordre taxonomique inclus, Decapoda, chaque homard a 10 pattes de marche, la première étant griffée. Ils ont un bon système sensoriel efficace avec des antennes et des antennules, ce qui est particulièrement important pour ceux qui vivent en eau saumâtre. Les homards ont un exosquelette très dur fait de chitine. Leur taille corporelle peut atteindre 50 centimètres de long, ce qui est une très grande taille pour un invertébré.

Les homards ont une distribution mondiale, vivant dans toutes les mers sauf dans les eaux polaires. Ils préfèrent principalement vivre sur le plateau continental, y compris les fonds rocheux, boueux ou sablonneux. Leur exosquelette dur et calcifié est perdu lorsqu'ils sont prêts à augmenter leur taille corporelle, et cela se produit trois à quatre fois par an jusqu'à l'âge de six ans environ et après cela, ils ne perdent qu'une fois par an. Cet exosquelette de mue est une bonne source de calcium pour durcir leur peau, et ils le mangent après la mue. Cependant, ils sont principalement omnivores dans leurs habitudes alimentaires et mangent à la fois du phytoplancton et du zooplancton. Par conséquent, le goût des homards diffère selon leurs habitudes alimentaires, lorsqu'ils sont cuits. C'est un aliment très cher à la fois comme viande crue et comme aliment cuit.

Crabe

Les crabes sont des crustacés à dix pattes ou à cinq paires de pattes de sorte qu'ils ont été classés dans l'Ordre: Décapodes. Il existe plus de 6 700 espèces de crabes dans le monde, dont la grande majorité se trouve dans la mer, et seulement environ 850 espèces vivent dans les environnements d'eau douce ou terrestres. Bien que l'on ait cru que les crabes modernes provenaient d'un seul précurseur, les preuves évolutives suggèrent que deux lignées d'ancêtres distincts ont des types du nouveau monde et de l'ancien monde. Cependant, la principale caractéristique des crabes est leur grande carapace qui les recouvre, mais la queue est cachée ventralement sous le corps. Cette grande carapace est composée de calcium et offre une grande protection au crabe à bien des égards, notamment en tant qu'exosquelette et surface de fixation musculaire. Le dimorphisme sexuel est important chez les crabes, bien qu'il ne soit pas facilement visible à l'extérieur, car leurs queues (abdomens) présentent la principale différence entre les mâles et les femelles. L'abdomen est large et rond chez les femelles, tandis que les mâles ont un abdomen étroit et de forme triangulaire. Le comportement le plus intéressant des crabes est qu'ils se déplacent latéralement mais pas en avant et en arrière. Cependant, il existe peu d'espèces capables d'avancer et de reculer également. Les crabes sont bien connus comme un aliment délicieux dans le monde entier, ce qui signifie qu'ils sont une excellente source de protéines pour l'humanité.

Homard vs Crabe

• Les crabes sont plus diversifiés que les homards.

• Les homards vivent dans l'océan, tandis que les crabes se trouvent dans l'eau de mer, l'eau douce et les conditions semi-aquatiques.

• La taille du corps est plus grande chez les homards que chez les crabes.

• La viande de crabe, en particulier la chair des pattes, est plus populaire que la chair de homard.

• Les crabes marchent généralement de côté, tandis que les homards avancent et reculent.

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